お米は「ふっくりんこ」
お弁当に大事なこと。おかずの質はもちろんですが、おかずの質を活かすのはごはんの質。
なんなな弁当はごはんにもこだわります。
使用するお米は、道南生まれ、道南育ちの「ふっくりんこ」。
プロ御用達のお米として、料亭や機内食でも採用される美味しさ。
ふっくらとした食感でおかずと抜群の相性です。
”羽釜炊き”の良さ
熱伝導がすごい
「炊く」「煮る」に特化した最高の調理器具である”羽釜”。
熱伝導率が良く、ごはんは羽釜全体から熱を受けて均一に加熱され炊きムラなく美味しく炊きあがります。
美味しいおかずには美味しいごはん。
絶妙のコンビネーションをお楽しみください。